พักผ่อนและสัมผัสวิถีเกษตรแบบฉบับญี่ปุ่นที่ “Coro Field” สวนผึ้ง

หากคุณเป็นนักท่องเที่ยวสายเขียวที่รักการพักผ่อนไปพร้อมกับการชื่นชมธรรมชาติ คุณจะต้องหลงรัก “Coro Field” เพราะฟาร์มแห่งนี้เต็มไปด้วยกิจกรรมที่จะนำคุณไปใกล้ชิดกับธรรมชาติ ทั้งการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การอนุรักษ์ รวมไปถึงได้ลิ้มรสชาติของผลผลิตทางการเกษตรที่สดใหม่อย่างอร่อย เรียกได้ว่าเที่ยวที่เดียวครบทั้งเพลินตาและอิ่มสบายท้องกันเลย

Coro Field เป็นฟาร์มเกษตรสไตล์ญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อในเรื่องการปลูก โทมิเมล่อน เมล่อนสายพันธ์พิเศษจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ตั้งอยู่ที่ อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี ซึ่งเปิดให้ท่องเที่ยวแบบ Lifestyle Farming โดยพื้นที่ฟาร์มกว่า 100 ไร่ ถูกแบ่งเป็นโซนกิจกรรมต่าง ๆ มากมาย

Coro House เป็นโรงเรือนกรีนเฮาส์ขนาดใหญ่ที่เพาะปลูกโทมิเมล่อนและมะเขือเทศเชอร์รี่ฮอลแลนด์ โดยนำเทคโนโลยีทันสมัยมาใช้ในการควบคุมแสงแดด ความชื้น และการรดน้ำด้วยน้ำแร่ ซึ่งในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนจนถึงต้นเดือนมกราคมจะเปิดให้นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมและเก็บเกี่ยวผลโทมิเมล่อนด้วยตัวเองอีกด้วย

Coro Garden เป็นแปลงเกษตรสำหรับให้นักท่องเที่ยวได้ร่วมทำกิจกรรมปลูกและเก็บเกี่ยว เริ่มจากการปลูกผักปลอดสารพิษด้วยอุปกรณ์ขนาดจิ๋วตั้งแต่การขุดหลุม นำผักลงหลุม และยังมีการตั้งชื่อให้ผักที่ปลูกเองด้วย โดยผักเหล่านี้เมื่อโตจนสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว ทางฟาร์มจะนำไปแบ่งปันให้กับชุมชน ทั้งวัด โรงเรียน สถานเลี้ยงเด็กกำพร้า หรือคนยากไร้ นับเป็นการปลูกผักที่ได้บุญไปในตัว ในส่วนของการเก็บเกี่ยวนั้น นักท่องเที่ยวจะได้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเชอร์รี่ฮอลแลนด์กลับบ้านด้วยมือตัวเองใส่ชะลอมจุกขนาดเล็กที่ทางฟาร์มเตรียมไว้ให้ นอกจากนั้นยังมีพืชผักผลไม้ประเภทอื่นที่ทางฟาร์มปลูกไว้ให้ชม อาทิเช่น มันม่วงญี่ปุ่น, ฟักทองญี่ปุ่น และแตงโมญี่ปุ่น

Coro G.I.Y. (Grow It Yourself) เป็นการจัดสวนในขวดแก้วขนาดเล็ก โดยให้นักท่องเที่ยวปลูกต้นไม้จิ๋วจำพวกต้นกระบองเพชร จำนวน 1 ต้นในขวดแก้ว โดยตกแต่งด้วยหินสีตามใจชอบ นอกจากนั้นยังมีการทำเวิร์กช็อปจัดช่อดอกไม้แห้งทำเป็นโปสการ์ด, ดินสอ และสมุดโน้ต เพื่อนำกลับไปใช้เองหรือมอบเป็นของขวัญให้คนที่คุณรัก

หลังจากทำกิจกรรมจนเหนื่อย ก็ถึงเวลาเติมพลังให้ร่างกายที่ Coro Cafe ร้านคาเฟ่แอนด์บิสโทรในรูปแบบ Japanese Fusion Food ที่นำผักและผลไม้จากฟาร์มมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการปรุงอาหาร โดยมีเมนูให้เลือกทั้งเครื่องดื่ม, อาหารทานเล่น, อาหารจานหลัก และขนมของหวานมากมาย ซึ่งคุณต้องไม่พลาดเมนูที่ทำจากโทมิเมล่อนที่รังสรรค์พร้อมเสิร์ฟทั้งเครื่องดื่มและของหวาน นอกจากนั้นหากคุณชื่นชอบความสดอร่อยของพืชผักผลไม้ที่ผสมผสานอยู่ในเมนูทั้งคาวหวาน ก็สามารถเลือกซื้อผลผลิตทางการเกษตรที่ปลูกจากไร่ Coro Field ก่อนกลับบ้านได้ที่โซน Coro Market โดยมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกทั้งโทมิเมล่อน, มะเขือเทศเชอร์รี่ฮอลแลนด์, มันม่วงญี่ปุ่น และผักสลัด รวมไปถึงผลผลิตแปรรูปอย่างเช่น ผลไม้อบแห้ง, แยมผลไม้ และน้ำสลัดแบบต่าง ๆ

Coro Field เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 9 โมง โดยวันธรรมดาจะเปิดถึงเวลา 5 โมงเย็น ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์จะเปิดถึงเวลา 1 ทุ่มตรง โดยฟาร์มอยู่ติดถนนหลวงหมายเลข 3208 ราชบุรี-ผาปก ซึ่งหน้าทางเข้ามีโคโรคุง มาสคอตสวมชุดฟางยืนรอต้อนรับนักท่องเที่ยวทุกคน